أسيرة المرح عضوة شطورة
الجنس : عدد المساهمات : 27 نقاط : 77 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 20/11/2010 الموقع : الـشرقيـهـ العمل/الترفيه : طـالبـهـ المزاج : OoمسـآنـسهـoO تعليق : مشرفة قسم الالعاب
| موضوع: ورق عنب لذيذ ادخلو وشوفو تاكلو اصابعكم ورهاا الأحد نوفمبر 21, 2010 10:32 am | |
| السلم عليكم انا اليوم جايبهـ لكم من الذ الاطباق وهيى ورق عنب وانشاء الله تنال اعجابكم هذا الطبق ـــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ورق عنب واحد ونص كوب رز نص كوب بقدونس مفروم نص كوب بصل مفروم 1 كوب طماطم مفروم 2 ملعقة اكل نعناع مفروم 1 كوب زيت زيتون 3/4 ( ثلاثة ارباع) كوب عصير 1 ملعقة اكل دبس الرمان نص ملعقة صغيرة كركم نص ملعقة صغيرة بهار مشكل ملح ,فلفل اسود شرائح بطاطس سميكة 3 كوب ماء ساخن الطريقة ------------ -يغسل الرز جيدا ثم يصفى -يخلط الرز مع البقدونس, البصل, الطماطم والنعناع ويوضع عليه نصف مقدار عصير الليمون والزيت ويتبل بالملح والبهارات ويترك الخليط لمدة نصف ساعة ثم يصفى ويوضع الماء جانبا . - يحشى ورق العنب بمقدار ملعقة صغيرة من الحشوة . - تصف شرائح البطاطس في قدر مدهون حتى تغطى القاع , ثم محشى ورق العنب بشكل دائري وتغطى بطبقة اخرى من شرائح البطاطس ثم يوضع عليه طبق سميك لكي يحافظ على شكله . - يوضع القدر على نار معتدلة ويسكب عليه الماء الساخن وماء الحشوة ويترك على النار حتى يغلي ثم تخفف النار ويغطى القدر ويترك حتى يتبقى ماء قليل . -يضاف باقي عصير الليمون والزيت مع دبس الرمان ويترك على النار حتى ينشف بعض الشئ ويترك ليبرد . - يقلب القدر في صينية اكبر حجما وتصف اوراق العنب المحشوة في طبق التقديم وتزين بالبقدونس وشرائح الليمون .
وعليكم بالعافية | |
|
كلي حلا
الجنس : عدد المساهمات : 19 نقاط : 27 السٌّمعَة : 4 تاريخ الميلاد : 12/10/1993 تاريخ التسجيل : 20/11/2010 العمل/الترفيه : السفر المزاج : مستآنسة
| موضوع: رد: ورق عنب لذيذ ادخلو وشوفو تاكلو اصابعكم ورهاا الإثنين نوفمبر 22, 2010 5:21 am | |
| يمي يمي يعطيك العافية اسيرة المرح^^ | |
|
زهآري المديرة اليابانية لهذا المنتدى
الجنس : عدد المساهمات : 109 نقاط : 176 السٌّمعَة : 0 تاريخ الميلاد : 29/09/1995 تاريخ التسجيل : 19/11/2010 الموقع : الاحساء العمل/الترفيه : اخراج وتصوير الافلام المزاج : ابي ارووح اليابان تعليق : حلمي ان اسافر الى اليابان واعيش هونا:
http://www.malware-site.www/malware-site.www-9-2010/gmrup12903685001.jpg
| موضوع: رد: ورق عنب لذيذ ادخلو وشوفو تاكلو اصابعكم ورهاا الإثنين نوفمبر 22, 2010 7:34 am | |
| جـــــــــــــآري الطــــــــــبخ انشاء الله بسوي وبجيب لك تسلمين على الوصفة كان حطيتي صورة بعد عشان اشوفه هع | |
|
ÁŷǿǿôMà .âŀ,ÐmỷĽă عضوة شطورة
الجنس : عدد المساهمات : 41 نقاط : 54 السٌّمعَة : 2 تاريخ الميلاد : 09/07/1945 تاريخ التسجيل : 19/11/2010 الموقع : آلشرقيةة، العمل/الترفيه : آلكرف ، المزاج : تمآم ،
| |
زهآري المديرة اليابانية لهذا المنتدى
الجنس : عدد المساهمات : 109 نقاط : 176 السٌّمعَة : 0 تاريخ الميلاد : 29/09/1995 تاريخ التسجيل : 19/11/2010 الموقع : الاحساء العمل/الترفيه : اخراج وتصوير الافلام المزاج : ابي ارووح اليابان تعليق : حلمي ان اسافر الى اليابان واعيش هونا:
http://www.malware-site.www/malware-site.www-9-2010/gmrup12903685001.jpg
| موضوع: رد: ورق عنب لذيذ ادخلو وشوفو تاكلو اصابعكم ورهاا الثلاثاء نوفمبر 23, 2010 12:59 pm | |
| ههه انتبهي لاتحرقي المطبخ واسيرة المرح تقدرين تحطي صور؟؟؟!! <<متحمسة ابي اشوف شكله قبل ما اسويه وأرميه بالزبالة لاني بحرقه بيصير لونه اسوود:D | |
|
يابانية كول
الجنس : عدد المساهمات : 31 نقاط : 43 السٌّمعَة : 6 تاريخ الميلاد : 12/10/1997 تاريخ التسجيل : 23/11/2010 العمل/الترفيه : ولالا شي هع المزاج : بطير من الوناااااااااااااااااااااشة تعليق : ماعندي شي هوع
| موضوع: رد: ورق عنب لذيذ ادخلو وشوفو تاكلو اصابعكم ورهاا الثلاثاء نوفمبر 23, 2010 3:44 pm | |
| يمممممممممممممممممممممممممممممممم لو حاطة صوررر كان ماتتت زوووز من اللذة كككك يلا تسلمي
انشآآآآآآآآآآآء الله نشوف جديدك :D | |
|
بنوته خجوله عضوة شطورة
الجنس : عدد المساهمات : 87 نقاط : 170 السٌّمعَة : 7 تاريخ الميلاد : 09/11/1995 تاريخ التسجيل : 20/11/2010 الموقع : في مكان لايعلم به احد العمل/الترفيه : طالبه المزاج : ررااااايقه
| موضوع: رد: ورق عنب لذيذ ادخلو وشوفو تاكلو اصابعكم ورهاا الأحد ديسمبر 05, 2010 10:34 am | |
| وااووو انا اعرف اسوي يعني واضحه الطريقه بس عليك بالي مايعرفون هع تسلمين اختي ع الموضوع | |
|